PANNCAKES

Halv 7 intog jag gymmet för att ge mig på ett spinningpass. En halvtimme tidigare för att kunna dricka kaffe och prata med min vän som jobbar. Vi gick alltid tillsammans innan men nu var det ett tag sen då vi haft lite uppehåll pga mina tävlingar och semester. Känner nu att jag e lite trött på att köra cardio själv därför älskar jag att gå på spinning, man ger verkligen allt och lite till. Våra ledare är verkligen otroligt grymma så man pressar sig själv ut från sin comfortzone. På fredag kör jag igen men då kör vi tillsammans, det ska bli kul!

I vanliga fall brukar jag alltid göra omelett men idag var jag sugen på att göra det till en pannkaka som faktiskt blev väldigt lyckad.

RECEPT:

  • 15g havregryn
  • 20g one whey protein chocklad/hasselnöt från fitnesguru
  • 1 helt ägg
  • 3 äggvitor (1dl)
  • 0,5 dl minimjölk
  • kanel
  • bakpulver

Total: 266 kcal /36g protein/ 13g kolhydrater/ 8g fett

Ni steker på högvärme första tiden sedan sänker ni och låter det stelna, lägg på ett lock om den är ganska tjock. Jag har en tesked mandelsmör på, detta är inte inräknad i näringsvärdet.

Till detta hade jag en skål med keso 150g med psylliumfrön och hallon. Total för hela frukosten: 411 Kcal. Nöjd är jag nu! /E
panncake1 panncake2 panncake3

 

KOSTEN GER RESULTAT

Idag har vi verkligen haft en squatsdag. Frukost, lunch, träning och middag tillsammans. Snart är dessa dagar över så därför måste vi verkligen ta vara på de dagar vi har kvar.

Idag testade jag en ny sallad och jag kan helt klart säga att den är min nya favorit.  Batman special, oxkött & kycklingfile värms tillsammans med bulgur och fetaost sedan läggs salladen över. Gud så gott! Clara körde på sin vanliga, mixa egen och till detta dela vi på en proteinshake, vanilj. 

Jag har verkligen blivit duktig med kosten att jag måste klappa mig själv på axeln. Min utveckling går riktigt bra och jag har ökat i styrka, muskler och lagt på mig minimalt fett. Jag går in med en riktig krigarinställning på vartenda gympass och ger verkligen allt och lite till och ja det har faktiskt satt sina spår. Det känns underbart!

Idag stod det rygg på schemat, lite mycket folk på gymet men det fick inte hindra mig. I med hörlurarna och köra bara.

  • RODD I SMITH 5 set
  • SITTANDE RODD smalt grepp 4 set
  • SITTANDE RODD brett grepp 4 set
  • SITTANDE RODD rep 4 set
  • HANTELRODD 4 set superset MAGE
  • LATSDRAG 3 set superset HIP ABDUCTION
  • SKIDÅKAREN 4 set superset OLIKA HOPP PÅ BRÄDA
  • OMVÄNDA FLIES 4 set superset TRAPPS med hantlar
  • 10 min intervaller på crossen, +  5 minuter intensiv cykling

Efter träningen intogs en shake igen. Choklad/cocos blandat med minimjölk och vatten. Middagen kommer imorgon. /E
mix1mix3 mix2

 

 

SÖNDAGSMYS PÅ EN MÅNDAG

Måndag morgon, och såklart en nystart, som det naturligt blir varje måndag som kommer springande! Igår blev det inget vanligt söndagsfrullemys med Evelin som vi brukar ha, så det fick vi ta igen idag! Solen skiner fins utanför och vi sätter oss och diskuterar bloggandet för veckan ,snackar skit, dricker kaffe och bara myser! Frukosten smakade ljuvligt, och det ville E att jag skulle påpeka i detta inlägget. Fil/keso med hallon, pumpafrön, psyliumfrön och hallon.. Scrambled eggs och omelett.. mm ni hör ju! standardfrulle men hur gott som helst!

/C

frulle1 frulle2 frulle3

SIMPLE FISH SOUP

Godmorgon!
Igårkväll var jag, mamma och pappa sugna på något enkelt till middag, och vi ville ha fisk..
Så då slängde vi ihop en jätteenkel fisksoppa som jag tänkte dela med er här. Såhär gör ni:

-Häll lite olivolja i en stor kastrull och låt den hettas upp ordentligt
-Fräs paprika, lök och morötter i oljan. grönsakerna ska vara skurna i lagom stora bitar
-Tillsätt hackad färsk chili eller chiliflakes och låt det fräsa till lite ytterligare.
-Tillsätt tomat, fänkål och vitlök och låt det fortsätta fräsa på

-Minska till medelhög värme och tillsätt ett par deciliter med ett gott vitt vin och låt det koka lite.
Därefter tillsätter du ungefär 8-10dl vatten och soppan ska fortsätta att puttra. Därefter är det dags att smaksätta med lite buljong, jag använde både fisk- och hummerbuljong och tog ca 2msk av varje men det är en smaksak! Salta och peppra om et behövs.
Nu ska soppan stå på låg – medel värme ett tag och gotta till sig lite och precis innan servering höjer man värmen till hög så att soppan kokar upp, då tillsätter man först torsken och efter ca 1 minut även laxen. Vänta en minut sen är den redo att ätas!
Något som också är gott är att toppa det med färska räkor men det skippade vi igår!
Servera med en klick creme fraiche på toppen och med oljestekt surdegsbröd så kommer ni till himlen!

Hela soppan görs på ca 20 minuter!
Så alla har tid att laga den!

Kramar C

fisk1 fisk2 fisk3

FÖR MYCKET PWO

I skrivande stund sitter jag och äter, fyller på efter min galna benpass. Mergim var så snäll och åkte till mix och hämtade mat så jag fick träna klart. En kycklingsallad och en standard proteinshake.  Idag känns det inte skönt i benen och känslan under passet var typ spy.. Nu vet jag varför det finns en rekommendation på preworkout haha för jag tror jag maxa den då jag skulle göra dubbel sats till mig och mergim. Vårt benpass idag har varit planerat hela veckan så därför blev det vila igår för att kunna ge allt idag. Pwo:n gjorde dock så att vi mådde illa, blev yra och ja allt som vi inte ville men jag hade bestämt mig för att verkligen ta ut mig idag.

Jag har en lite rädsla för squats. Jag är starkare men mitt spyke falerar så därför tycker jag inte om att köra det men på senaste tiden har jag verkligen velat det så idag fanns det ingen återvändo, speciellt inte när jag ska träna med Mergim. Med honom bakom mig kan jag lyfta det dubbla då det blir som en säkerhet. Blev överaskad över hur bra jag presterade så nästa vecka ökar vi.

Passet såg ut såhär: 

  • SQUATS 4 set
  • SUMOSQUATS I SMITH 3 set
  • BENSPARK 5 set – alla set var droppset
  • LEGEXTENSION 4 set superset hip abbduction
  • RAKA MARK 5 set
  • BREDA BENPRESS 4 set
  • SMALA BENPRESS 3 set
  • GLUTEKICK I CABLE 3 set

20 stycken upphopp / 20 st sumo hopp / 5 min cyckling 

Idag körde jag även med bälte och jag måste säga att för mig underlättar det något otroligt. jag kan verkligen köra bättre squats med den så har ni inte testat så bör ni absolut göra det. Jag har ett bälte från better bodies storlek XS. Detta är ingen reklam eller något utan jag säger det för att för mig hjälper det väldigt mycket. /E

IMG_0973IMG_0977

SLEEPY SUNDAY

Åh så trött jag blev nu, så det är ju tur att det är söndag så att man kan unna sig att bara ligga i soffan och kolla film.. Men innan jag tog plats här så hann jag faktiskt med ett långt pass på gymmet och en fantastisk lunch med Peter på Mix&Eat!

Jag stack till gymmet helt själv idag och måste faktiskt säga att jag tycker det är otroligt skönt. Ställde mig på crossen och körde i bra tempo innan jag började med mina intervaller på löpbandet. Där körde jag sedan ett upplägg så jag sprang i 2 minuter för att sedan gå i 1 minut, och så höll jag på. Jag ser alltid till att försöka pressa mig själv i tempot när jag springer och sedan tillåter jag mig att gå i ett tempo på ca 6.7 istället för de 7.2-7.4 jag brukar hålla!
Detta upplägget körde jag sedan i 45 hela minuter och efter det kan jag lova att jag var helt död! Men inte nog med det så fortsatte jag efter det med att köra tre magövningar och två stycken för rumpan, SEN fick jag gå hem!

Vid fyra satt jag och Peter sedan på Mix för att äta lunch, jag hade tagit med min kameran och tänkte ta jättefina bilder till er, men korkade lilla Clara hade såklart glömt minneskortet hemma (SUCK) så tyvärr får ni mobilbilder idag.. Jag som har massor med minneskort borde verkligen alltid ha ett reserv i väskan..

 

IMG_7820.JPG

IMG_7822.JPG

IMG_7824.JPG

IMG_7826.JPG

DET FINNS INGET DÅLIGT VÄDER

Haha jag och pappa gillar nog att utmana ödet för rund fyra fem i eftermiddags stack vi ut och cyklade, när vädret var som surast med sjukt regn och blåst! Men hur nice är det inte att kötta på och cykla då och utmana ödet? I backarna sladdade man som aldrig förr och däcken bara fortsatte att glida när man bromsade! helt sjuk känsla faktiskt! Blev inte de brantaste backarna idag för det hade inte gått att komma upp för dem i geggan, men mycket kringelikrok och sånt.
Vid ett tillfälle så ramlade jag också och cyklade rakt igenom en buske innan jag ramlade och gjorde en bakåtkullerbytta! Tur att man hade hjälm haha! När vi kom hem var både vi och cyklarna skitiga och dyngsura så de fick sig en tvätt och jag hoppade in i duschen så snabbt jag kunde!
Håller föresten på att leta efter cyklar nu, velar mellan lite olika så om någon har något tips på bra cykel eller så, så är det väldigt välkommet! 

Kramar C

bike1 bike2 bike3 bike4 bike5 bike6 bike7

EN KVÄLL PÅ RESTAURANG

Vet inte om jag nämnde det men min moster och hennes dotter, alltså min kusin, är nere och hälsar på oss i Skåne nu och självklart måste en kväll på restaurang hinnas med. Det finns en nyöppnad sådan precis i närheten av var jag bor, precis vid havet och med en helt fantastisk solnedgång! Så där satt vi, utomhus och myste. Restaurangen erbjuder både smårätter och normala rätter och egentligen hade de kunnat göra det till något helt fantastiskt men tyvärr var inte maten topp. Den var god, men inte topp, och jag är kräsen!
Men vi hade det fantastiskt mysigt och jag åt mini BBQ revben, grillade grönsaker med tryffelvinägrett (som tyvärr inte smakade någon tryffel…) och så delade jag en sparrisrisotto med Kevin, min systers pojkvän!
Älskar konceptet med smårätter för man kan få lite av allt!
Kramar C

IMG_7784.JPG

IMG_7785.JPG

IMG_7786.JPG

GE DIN KROPP VAD DEN BEHÖVER.

När man tränar hårt är det viktigt med bra och näringsrik mat det har vi nog alla förstått. Men ibland glömmer man faktiskt bort hur viktig kosten faktiskt är. Utan bra mat kommer faktiskt resultaten man kämpar för att utebli. Varför ska man kämpa hårt i gymet och sedan falera i kosten? Väldigt synd! Jag själv har nu under sommaren ätit lite som jag vill, lite för lite men känner nu att det är dags att börja tänka igen.

Träningen i gymmet går över förväntan bra och därför vill jag även bli bättre med kosten. Jag äter fortfarande inte efter något schema och jag äter precis vad jag vill men jag tänker framförallt mycket på mitt proteinintag just nu. Jag varken bulkar eller deffar utan ger min kropp just det den behöver för att få en utveckling jag vill ha.

Gårdagens lunch som även var mitt postworkout meal blev: Kycklingsallad med bönor, fetaost och kål till detta hade jag en proteinshake med smak av choklad/cocos gjord på minimjölk. Är otroligt nöjd över att vi fått ett sammarbete med mix&eat då de verkligen hjälper mig till att få i mig en näringsrik kost.

En Aminodricka fick vi också så good! Aminosyror blandat med is och vatten så det blir som en shake. Igår fick min kropp verkligen en bra påfyllning efter benpasset. Så nöjd!

/E

shake shake1 shake2 shake3

MORNING CARDIO

Kan ni gissa vad jag gjorde imorse kl7? Jo jag var faktiskt på spinning! Oj så länge sedan det var. Jag är typ i chock över hur jag kom ens på den idén att ge mig dit. Men eftersom jag var hos Mergim och skulle hem halv 7 så kunde jag lika gärna bege mig dit.

45 minuter skulle jag svettas, flåsas och kämpa en liten skräck hur det skulle gå men det gick faktiskt hur bra som helst och känslan efterråt var magisk. Som belöning blev det idag min favorit fralla från lidl. Jag tycker deras bullar är 10p och otroligt bra pris :D

Denna gången blev det en grov rågruta och till detta köper jag alltid grillad kycklingskivor med smak av jelapenos. Keso och salladsblad under och på den andra ett kokt ägg. Mums! Ett litet glas fylldes med keso toppat med bär och persika. En lyxfrukost som man verkligen var värd. /E

ff ff1 ff2 ff4